Bolzano, la capitale dell'Alto Adige, è regolarmente una delle città più calde d'Italia in estate. Non di rado, il termometro in città sale a 35 gradi e oltre. Da secoli, quindi, i benestanti Bolzanini trascorrono tradizionalmente le loro giornate estive a Soprabolzano sull'altipiano del Renon. Nonostante il Renon goda di giornate soleggiate per tutta l'estate, le temperature a 1200 metri s.l.m. rimangono miti. Questo rende lo Chalet Grumer un itinerario ideale per le attività all'aria aperta e consente notti fresche all'insegna di un riposo profondo. Inoltre, il Renon offre esperienze climatiche spettacolari. Nelle serate meravigliosamente fresche, le Dolomiti si tingono di un rosso fuoco. Le terrazze spa dello Chalet Grumer offrono viste mozzafiato sulle Dolomiti patrimonio UNESCO circostanti.
In questo articolo vi presentiamo i nostri consigli per un'estate estiva allo Chalet Grumer.
Caldaro: Il palcoscenico sul lago
Il Lago di Caldaro è un punto culminante di ogni viaggio in Alto Adige: quest'estate, in tre calde serate, si trasforma in un luogo ancora più incantevole. Il palcoscenico sul lago invita tre stelle della musica contemporanea. Quest'anno, Wincent Weiss, Herbert Pixner e Johannes Oerding si esibiscono per gli ospiti con concerti in luglio e agosto. Non mancate il nuovo arrivato Wincent Weiss il 7 agosto. Weiss emoziona con canzoni commoventi contemporanee in lingua tedesca. La musica si abbina finemente all'atmosfera romantica del Lago di Caldaro. Biglietti sono disponibili a partire da 39 euro. Il lago può essere raggiunto comodamente dallo Chalet Grumer in un'ora di macchina.
San Bartolomeo
Segnatevi il 24 agosto. La giornata all' insegna di San Bartolomeo viene celebrata al Corno del Renon. Gli animali, che durante l'estate sono sui pascoli delle malghe del Renon, tornano a valle e vengono consegnati ai vari contadini proprietari. La festa si svolge a Pemmern / Tre Vie. Oltre a molte tradizioni, vengono offerte numerose specialità culinarie. Non perdetevi i "Krapfen" ripieni di marmellata di albicocche.
Per terminare la giornata all'insegna del relax, godetevi un tramonto con vista sulle Dololmiti, dal vostro Jacuzzi privato allo Chalet.
I consigli di Philip per la degustazione
L'Alto Adige ha molto da offrire in termini culinari. La regione é conosciuta anche per la sua cultura del vino. Una meta da non mancare é il Loacker-Schwarhof. I produttori Loacker sono tra i pionieri nella produzione di vino biologico. Coltivano vini autoctoni come il Gewürztraminer, il S. Maddalena e il Lagrein, che nelle giornate estive in Alto Adige si abbinano per eccellenza alle prelibatezze mediterranee. Vengono coltivate anche uve internazionali come il Cabernet o lo Chardonnay.
Il Loacker-Schwarhof si raggiunge comodamente dallo Chalet Grumer in mezz'ora in macchina.
I consigli di Philip per un tuffo nel lago
Il Renon ha il suo lago per eccellenza: il lago di Costalovara. A 1100 metri di altitudine, offre rinfresco dopo giornate all'insegna dell' outdoor. Il lago è situato in posizione idilliaca nella foresta tra Soprabolzano e Auna di Sotto ed é aperto al pubblico. Dallo Chalet Grumer è raggiungibile in un'ora di bellissima camminata lungo prati verdi, foreste ricche e antiche Ville dei benestanti Bolzanini. In alternativa Philip Vi può portare in auto a Costalovara in soli ca. 10 minuti dallo Chalet. Un fatto interessante: il lago era originariamente alimentato solo dalle piogge, oggi invece da un ruscello di montagna. Il lago viene regolarmente eletto da Legaambiente tra i dieci laghi più limpidi d'Italia.
Non perdetevi un tuffo rivitalizzante nel lago dopo le vostre escursioni.
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