Das besondere Boutique Hotel in Südtirol: Chalet Grumer

Erleben Sie einen traumhaft schönen Urlaub
im fabelhaften Chalet Grumer 

In unserem wunderbaren Boutique Hotel in Südtirol können Sie sich genüsslich vom Stress des Alltags erholen und ganz entspannt Ihren Urlaub geniessen. Unser atemberaubendes Ambiente inmitten der herrlichen Südtiroler Natur und die warme Atmosphäre des gemütlich eingerichteten Chalets laden Sie herzlich dazu ein sich hier gänzlich wohlzufühlen.

Atemberaubende Aussicht auf die Dolomiten

Vorbei an den malerischen Weinreben von St. Magdalena und hinauf auf unseren sonnigen Berg, den Ritten, wird Sie bereits Ihre Anfahrt durch die wunderschöne Landschaft Südtirols bezaubern. Über das im Jugendstil gehaltene Dörfchen Maria Himmelfahrt und die kleine, private Waldstrasse gelangen Sie zu unserem idyllisch und ruhig gelegenem Boutique Hotel in Südtirol.

Das über Bozen gelegene Chalet Grumer ist ein wahres Urlaubs-Juwel. Von den verschiedenen angelegten Gartenterrassen blicken Sie direkt auf die Dolomiten, die die fantastische Kulisse zu Ihrem erholsamen Urlaub bilden und Ihnen unzählige Ausflugsmöglichkeiten bieten. Nur einen Steinwurf vom Chalet Grumer entfernt fährt die Rittner Seilbahn vorbei, die Berg und Tal regelmässig miteinander verbindet und Sie in 12 Minuten von Oberbozen direkt ins Zentrum der Stadt Bozen führt. Hier können Sie bei einem Stadtbummel durch die kleinen verträumten Gassen Bozens und die historischen Lauben edle Shopping Boutiquen entdecken, oder an den aktuellsten Events und Happenings der Stadt teilnehmen. Auch Philip, Ihr persönlicher Concierge und Gastgeber hilft gerne dabei das richtige Programm für Ihren Aufenthalt zu finden.

Im Chalet selbst wird der Ausblick auf die Berge Ihre Seele beruhigen und Sie mit neuen Kräften beflügeln. Wenn die Sonne über den Berggipfeln untergeht und die umgebende Natur in ein durchdringendes, orangefarbenes Licht taucht, entsteht wie von selbst eine märchenhafte Atmosphäre. Wie aus dem Bilderbuch entsteht in unserem Boutique Hotel in Südtirol jeden Tag eine neue wunderbare Geschichte, der auch Sie gerne Teil werden können.

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Entspannen mit allen Sinnen

Im Wellnessbereich des Chalet Grumer finden Sie neben einem Indoor-Pool mit Massagebank einen geschmackvoll gestalteten Saunabereich, der über eine klassische finnische Sauna und eine Bio-Sauna verfügt. Darüber hinaus haben Sie Zugang zu einem Dampfbad, in dem Sie sich nach Herzenslust entspannen und die Seele baumeln lassen können. In unserem hoteleigenen Fitness-Bereich stehen außerdem einige ausgewählte Technogym Sportgeräte, sowie ein Massage- und Ruheraum für Sie bereit. Das ganze Jahr über ein Highlight ist der ganzjährig beheizte Außen-Whirlpool mit Blick auf die Berge. Tanken Sie neue Kraft unter den Sternen und schauen Sie dabei in die unvergleichlich schöne Bergwelt der Dolomiten. 

Komfortable Suiten mit erstklassiger Wohnqualität

Das Chalet Grumer verfügt über fünf luxuriöse Suiten zwischen 45 und 75 Quadratmeter. Es erwartet Sie ein komfortables Wohnerlebnis mit erstklassiger Ausstattung. Lassen Sie sich auf den hochwertigen Naturholzmöbeln nieder und genießen Sie ein uriges, gemütliches Wohnambiente. Unsere Suiten, manche auch mit privatem Außen-Whirlpool, zeichnen sich durch eine gekonnte Verbindung von rustikalem Design und modernen Elementen aus. Und gerade bei der Inneneinrichtung haben wir auf eine harmonische Symbiose zwischen Natur und Design geachtet und die einzelnen Komponenten durch die vielen natürlichen Materialien und die liebevoll ausgewählten Produkte zu einem einzigartigem und hochkarätigem Wohngenuss gestaltet. 

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Kulinarische Künste im Panorama Restaurant Grumer

In unserem Boutique Hotel sollten Sie unsere kreative Küche im exquisiten Gourmet Restaurant kosten. Zum einen bietet der traditionelle Weinkeller eine herrliche Auswahl an lokalen Südtiroler Weinen, sowie ausgewählten Rebsorten aus aller Welt. Zum anderen lässt sich unser Meisterkoch durch saisonale Produkte inspirieren, die Sie im Panorama Restaurant über verschiedene Gänge entdecken können. Es erwarten Sie eindrucksvolle Gerichte, die in Kombinationen aus traditionell-regionalen Zutaten, sowie frischen Köstlichkeiten aus internationaler Herkunft neu von unserem Chefkoch interpretiert werden. 

Ein weiteres Erfolgsrezept unseres Gourmet Restaurants ist das herrliche Panorama der Dolomiten, welches Sie neben einem freundlich diskreten Ambiente begleiten wird. Bereits am Morgen erwartet Sie in unserem hellen und geräumigen Saal ein ausgiebiges, gesundes Frühstücksbuffet für Genießer. Hier starten Sie bis 11 Uhr mit frischen und köstlichen Delikatessen in den Tag, oder lassen sich das Frühstück  durch den Extra Zimmer Service direkt in Ihre Suite bringen. Der große, lichtdurchflutete Speisesaal, mit angrenzendem Garten, bietet Platz für bis zu 14 Gäste an nur 6 Tischen und garantiert somit eine intime und vertrauliche Zeit während des Essens. 

Unsere Räumlichkeiten lassen sich auf Anfrage auch gerne für ein größeres Treffen, oder gesellschaftliche Festlichkeiten anpassen. Und auch bei besonderen Speisewünschen wie z.B. vegetarische Gerichte, oder dem Gedanken an ein romantisches Candle-Light Dinner, stehen wir gerne jeder Zeit zur Verfügung.

Sie können sich darauf freuen, in unserem stilvollen Panorama Gourmet Restaurant mit Köstlichkeiten verwöhnt zu werden.

5 komfortable Suiten

Entdecken Sie unsere Suiten

Was unsere Gäste sagen...

"Eine tolle Unterkunft! Toller Ausblick!"

Julia und Mario; Österreich
[Dezember 2023]

"Eine zauberhafte Oase der Herzlichkeit mit so viel Liebe zum Detail, in der keine Wünsche offen bleiben! Vielen lieben Dank für alles, wir kommen sehr gerne wieder."

Familie Hansen; Deutschland
[November 2023]

"Ein wunderbarer Aufenthalt mit vielen großartigen Eindrücken. Danke für Alles!"

Familie Gibowski; Deutschland
[Oktober 2023]

"Es ist wunderbar hier!"

Evelyn und Klaus; Deutschland
[Oktober 2023]

"Supertolle Unterkunft, tolle Leute, sooo viel Gastfreundschaft! Liebevolles Frühstück bei bester Aussicht! Wir kommen gern wieder und machen ganz viel Werbung!"

Billy und Thorsten; Deutschland
[Oktober 2023]

"Satt & glücklich nach dem leckerem Frühstück sitzen wir da und sind traurig zu gehen. Wir werden die Kuhglocken und den wunderbaren Service vermissen... Danke vielmals!!"

Fam. Curschellas; Schweiz
[Oktober 2023]

"Vielen herzlichen Dank! So geht Gastfreundlichkeit..."

Wilhelm und Isabelle; Belgien
[Oktober 2023]

"Es war eine wundervolle Zeit bei euch. Wir kommen gerne wieder. Arthur hats auch super gefallen!"

Melanie, Alex und Arthur; Schweiz
[Juli 2019]

"Es war ein wundervoller & erholsamer Aufenthalt bei Euch! Wir haben eine sehr tolle Flitterwoche genossen, vielen Dank."

Nadien und Christian; Deutschland
[Juli 2019]

"Dank an die so freundlichen und fröhlichen Gastgeber. Dank für den herrlichen Ort. Dank, dass wir Mike noch erleben durften. Wir wollen wiederkommen!"

Lucette & Herbert; Schweiz
[Juli 2019]

"Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!"

Anja und Martin; Deutschland
[September 2019]

"Liebes Grumer-Team,

dies ist ein wunderbarer Ort zum Erholen und Seele baumeln lassen. Wir haben uns gern verwöhnen lassen und die Wanderungen auf dem Ritten genossen. Aufmerksamkeit und Herzlichkeit sind die Grundpfeiler eurer Gastlichkeit.

Dankeschön."

Maren & Torsten & Rockey Clooney; Deutschland
[Juli 2021]

"Liebes Grumer-Team,

wir haben die Tage mit Begeisterung genossen. Sehr schöne Lage, tolles Frühstück und unendliche Ruhe.

Immer wieder gerne."

Martina und Budde; Deutschland
[August 2021]

"Vielen Dank für die gute Betreuung! Ein wunderschönes Chalet zum Runterkommen und die Natur zu genießen.

Bis ganz bald."

Petra und Wolfgang; Österreich
[April 2022]

"Vielen Dank an das gesamte Team, wir hatten eine wunderschöne Zeit bei Euch und in Eurer Region. Tolle Ideen für unseren Firmenurlaub und exzellente Bewirtung. Macht weiter so!

Danke und bis bald!"

Rainer; Österreich
[Mai 2022]

"Liebe Alexandra, Wir danken Dir von Herzen für deine warme und herzliche Aura, die uns sofort hat "zu Hause" und Willkommen fühlen lassen. Es war ein ganz besonderer Aufenthalt in einer ganz besonderen Umgebung, bei ganz besonderen Menschen.

Maik, Nina & Sammy; Deutschland
[September 2022]

"Vielen Dank an alle!

Es war sehr schön und so erholsam! Und ein Super-Frühstück!

Wir kommen wieder!"

Bettina und Clemens; Deutschland
[September 2022]

"Es hat uns hier sehr gut gefallen! Ein Ort der tiefsten Entspannung!"

Renate und Peter; Deutschland
[Oktober 2022]

" "Zu Hause" angekommen! Jedes Jahr wieder... ganz herzlichen Dank!"

Christine und Torsten; Deutschland
[September 2023]

"Nach "Hause" fahren fühlt sich ab Heute anders an.

Danke für diesen wunderbaren Ort."

Martin; Deutschland
[August 2023]

"Liebe Alexandra und liebes Chalet-Grumer-Team,

Wir haben unseren Urlaub in dem wunderschönen Chalet sehr genossen - besonders die Ruhe, die Landschaft und die Herzlichkeit waren einfach wunderbar! Mit herzlichen Dank und bis bald!"

Fam. Thomas; Deutschland
[August 2023]

"Das war eine richtig coole Ferienzeit bei euch! Wir haben die Ruhe, das leckere Frühstück und das Abendessen (im Pippos) mega genossen. Tolle Ausflüge, super schöne Suite und herzliche Gastgeber. Herzlichen Dank!"

Susi, Erwin & Liby ; Schweiz
[Juli 2023]

"Auch wenn es nur für eine Nacht war, so war es ein wunderschöner Ort und ein toller Aufenthalt. Großartiges Ambiente, Zimmer zum wohlfühlen und verweilen. Danke es war toll. Wir kommen sicher wieder."

Fam. Mersing und Fam. Melahn; Deutschland
[Juli 2023]

"Vielen Dank für diesen wundervollen Aufenthalt.

Selten trifft man so nette und liebe Menschen."

Diana und Vincenzo; Deutschland
[Januar 2023]

"Eine wunderschöne Zeit mit einzigartigem Ausblick und super netten Leuten - wir kommen wieder!"

Marena und Luca; Österreich
[Januar 2023]

"Vielen Dank für eine wirklich schöne und entschleunigende Zeit!

Wir haben uns sehr wohl gefühlt!"

Fabienne und Björn; Deutschland
[Januar 2023]

"Herzlichen Dank für die schöne Zeit! Die Tage haben wir sehr genossen."

Christian und Sandra; Deutschland
[November 2022]

"Herzlichen Dank für eure Gastfreundschaft. Wir haben die Tage im Chalet Grumer genossen. Bis zum nächsten Mal."

Elisabeth und Rof; Deutschland
[Juni 2019]

"Vielen Dank! War wunderschön, alles prima geklappt. Mike: Du warst ein wunderbarer, sehr kluger und souveräner Hund. Waren sehr lustige und schöne Tage mit dir. Wir werden dich in herzlicher Erinnerung behalten und beim nächsten Besuch sehr vermissen...."

Resi und Harald; Deutschland
[Juni 2019]

"Vielen Dank für die Herzlichkeit, die nette Gastfreundschaft und den rundum perfekten Urlaub in eurem wunscherschönen Chalet! Bis zum nächsten Mal!"

Kirsten & Benny; Deutschland
[Juni 2019]

"Herzlichen Dank für den wunderschönen und erholsamen Aufenthalt bei euch! Wir haben unseren Urlaub sehr genossen. Liebe grüße und bis zum nächsten Mal."

Fam. Arbter; Deutschland
[Juni 2019]

"Ziemlich genau vor einem Jahr waren wir da. Auch bei unserem zweiten Besuch waren wir von Eurer Oase sofort wieder begeistert. Wir haben die Auszeit bei euch sehr genossen und kommen ganz sicher wieder. Danke für alles."

Michael und Martina; Deutschland
[Juni 2019]

"Tausend Dank für Eure Gastfreundschaft. Wir wünschen Euch alles Liebe und Gute vor allem für das Leben mit Leo..."

Sabine und Markus; Österreich
[Mai 2019]

"Für uns ein sehr guter, erholsamer Start ins neue Jahr 2019! Ein sehr schöner Urlaub, vielen Dank Alexandra, Philip & Mike. Alles Gute und bis zum nächsten Mal."

Andrea & Markus, Silvana, Alina und Murphy; Deutschland
[Januar 2019]

"...sagen DANKESCHÖN, ciao und bis zum nächsten Mal!"

Penny, Paul und Conny;

"Wir haben uns sehr gefreut hier sehr wohl empfangen worden zu sein, sehr gut verpfelgt u.v.m. Für das Chalet Grumer Team weiterhin alles Gute."

Sabine, Wolfgang und Noah; Deutschland
[November 2018]

"Es war wieder sehr entspannt und erholsam! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal und wünschen Ihnen für das nächste Jahr (Februar :-) alles, alles Gute!"

Susanne, Matthias und Sebastian; Deutschland
[Oktober 2018]

"Der perfekte Ort für unseren Urlaub... Zum Entspannen und genießen. Wir haben uns sehr wohl bei Ihnen gefühlt. Herzlichen Dank und alles gute für Sie. Bis bald!"

Marion und Thomas; Deutschland
[Oktober 2018]

"Wir verbrachten 7 herrliche Tage bei Euch und haben die fürsorgliche Umsicht und immerbleibende Freundlichkeit sehr genossen. Die sonnigen Herbsttage in Südtirol, in Eurem paradiesischen Chalet Grumer bleiben uns in unauslöschbarer Erinnerung. Seid vielmals bedacht."

Ernst Jürgen und Holly, Königswinter; Deutschland
[Oktober 2018]

"Vielen Dank für eine herausragende Gastfreundschaft!! Es war wunderbar!"

Jasmin & Pierre; Deutschland
[Oktober 2018]

"2. Versuch... 2. Erfolg! Es war wieder alles bestens. Nette Gastgeber und natürlich die Lage. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen, natürlich ganz besonders mit Mike."

Jacqueline & Mario; Deutschland
[Oktober 2018]

"Tolle Location, tolle Aussicht, tolle und liebe Gastgeber. Vielen Dank für die schöne, erholsame Zeit."

Beate & Harald; Österreich
[Oktober 2018]

"Das war wieder einmal (der vierte) wunderbare Aufenthalt. Alles war perfekt. Philip und Alexandra sind so tolle Gastgeber. Wir kommen nächstes Jahr wieder."

Susanne, Klaus, Robin & Daniel; Deutschland
[September 2018]

"Ein wunderschöner Aufenthalt mit sehr freundlichen Gastgebern."

Sylvia & Lennart; Deutschland
[Oktober 2018]

"Vielen Dank für sieben Tage voller Ruhe, mit herrlicher Aussicht, leckrem Frühstück- einfach wunderbar! Wir kommen gerne wieder! Herzliche Grüße und bis bald."

Alexandra & Andreas; Deutschland
[September 2018]

"Mit großer Sehnsucht auf das Wiedersehen, verlassen wir ein einzigartiges Urlaubsparadies. Es war unglaublich schön. Ein außerordentliches Team, unendlos freundlich und aufmerksam. Es hat bei weitem unsere Erwartung übertroffen.

Gabriele & Michael; Deutschland
[September 2018]

"Ein wunderschöner Platz auf dieser Erde mit einer traumhaften Aussicht und zwei sehr freundliche und bemühte Gastgeber! Alles perfekt - es könnte nicht besser sein! Weiter so, wir kommen wieder!"

Alexandra & David; Österreich
[Juli 2018]

"Wir haben nach unserer Hochzeit traumhafte Tage hier verbracht! Die Ruhe, der Blick auf die Dolomiten und der herzliche Service von Philip und Alexandra haben uns "entschleunigt"!"

Eva & Thomas; Deutschland
[Juni 2018]

"Vielen lieben Dank für eine traumhafte Urlaubswoche. Die Landschaft, das herzliche Team - es hat einfach alles prima gepasst. Danke für alles."

Kerstin & Armin; Deutschland
[Mai 2018]

"Eine wunderbare Landschaft, sehr schöne Suite, ein genialer Ort um die Seele baumeln zu lassen. Und das Beste- die herzliche Aufnahme durch Philip und Alexandra, herzlichen Dank."

Sabine & Stefan; Deutschland
[März 2018]

"Es war wieder wunderbar und der Schlern hat so schön geleuchtet! Gerne auch im nächsten Jahr wieder."

Susanne; Deutschland
[November 2017]

" -CHALET GRUMER IS SUPER-"

Franziska; Österreich
[September 2017]

"Für uns nach zahlreichen Bergtouren der ideale Ort um auszuruhen."

Josefine und Felix; Schweiz
[September 2017]

"Vielen Dank für Eure herzliche Gastfreundschaft, die Lage und Ruhe sind wirklich außergewöhnlich!"

Michaela und Bern; Deutschland
[August 2017]

"Unsere 10 Tage hier sind viel zu schnell vergangen... Es war sooooo toll, nicht nur der Ausblick, die Lage, die Zimmer etc., vor allem Eure Zuwendung! 1000 Dank für eine unvergessliche Zeit. Hoffentlich bis bald!"

Kathy und Richard; Deutschland
[August 2017]

"Zum Wiederkommen-schön dieses Chalet Grumer mit seinen netten Menschen und Mike."

Anna und Klaus; Deutschland
[Juli 2017]

"Liebe Alexandra, lieber Philip, es war eine wunderschöne Zeit hier und wir bedanken uns herzlich für den tollen Service, voller Genuss!"

Julia und Richard; Deutschland
[Juli 2017]

"Liebe Alexandra, lieber Philip, Ihr habt hier wirklich einen Traum geschaffen. Vielen Dank für die schöne Zeit."

Dani, Stefan und Hund Chelsy; Deutschland
[Juli 2017]

"Hier vergisst man jede Hektik und die Zeit bei absoluter Ruhe und familiärer Gastlichkeit. Lieber Philip & Alexandra herzlichen Dank für wunderschöne Tage."

Olaf und Margit; Deutschland
[Juni 2017]

"Es war so schön und gemütlich bei euch. Eigentlich wollen wir gar nicht weg :-) Alles Liebe."

Manuel und Dorothee; Deutschland
[April 2017]

"Vielen herzlichen Dank für die wirklich wundervolle Zeit bei Ihnen und vor allem auch den tollen Service. Wir haben uns wie zu Hause gefühlt und kommen auf jeden Fall bald wieder! Alles Liebe und bis ganz bald."

Klaus und Theresa; Österreich
[April 2017]

"Einfach nur schön! Wir kommen wieder"

Wolfgang und Sylvia; Deutschland
[Juni 2017]

"Wunderbarer Familienurlaub bei grossartigen Gastgebern. Wir fühlten uns wie zu Hause (ohne den Alltagsstress) und haben jeden Moment genossen! Danke von Herzen."

Nica, Nathalie, Noelle und Aimé; Deutschland
[Juni 2017]

"Wer Ruhe sucht wird sie hier finden. Wir haben sie hier gefunden, mit einer tollen Rundumbetreuung von Alexandra, Philip und natürlich Mike. Wir haben uns sehr wohl gefühlt."

Anne und Bernd; Deutschland
[Juni 2017]

"Liebe Alexandra, Philip und Mike. Dankeschön für alles, Sie machen den Unterschied!! Wir haben vor wieder zu kommen. Hartelijk Dank voor alles, Top"

Robert und Lydia; Luxemburg
[Juni 2017]

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