Mit Gastfreundschaft und Feingefühl

Buchen Sie das Chalet Grumer für sich und Ihre Liebsten ganz exklusiv und privat

Im Chalet Grumer Suites & Spa begrüßt Sie herzlich Ihr Gastgeberpaar Philip Benincà und Alexandra Lofaro als privater Concierge mit dem verträumt-verspielten Labrador Hund Mike.

Für uns spielt als Gastgeber die Verbundenheit zur Natur, die Nähe zu den Bergen und die Liebe zum Detail eine besondere Rolle. Wir teilen jahrelange Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und sorgen mit Leidenschaft und Feingefühl dafür, dass Sie sich als Gast in der warmen und herzlichen Atmosphäre unseres Chalets wohl fühlen. Vom Blumen-Dekor bis hin zur Anordnung der Teller, vergewissern wir uns, dass im Chalet Grumer alles stimmig passt. 

Gäste Wünsche & Ideen 

Im gemütlichen Ambiente unseres Chalets sind wir als Ihr persönlicher Hotel-Concierge in Südtirol dafür da, Ihren Urlaub so angenehm und sorgenlos wie nur möglich zu gestalten. Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche und Ideen ein und beraten Sie mit Ausflugstipps oder beim Erledigen von Besorgungen. Als privater Hotel-Concierge helfen wir Ihnen von der Reisevermittlung, über den Kurierdienst, bis hin zum speziellen Wellnessprogramm, oder exklusiven Extras weiter und arrangieren dies gerne mit Freuden

Das Chalet Grumer Team

Das Team im Chalet ist ein kleiner, vertrauter Kreis. Philip und Alexandra werden von Chefkoch Walter, der Hausdame Marinella und dem freundlichen Labrador Mike, unterstützt.

Hotel Concierge Gastgeber Familie Haus und Hof Hund Mike Labrador

Chalet Grumer Freunde

Auch an Hand des großen Netzwerks, den vielen Freunden und den guten Kontakten, die wir uns über die Jahre aufgebaut haben, versuchen wir während Ihrem Aufenthalt so manches Unmögliche möglich zu machen und ein individuelles Erlebnis für Sie zu gestalten. Von Wein-Verkostungen und Burg-Besichtigungen, Boutique Besuchen und Museumsführungen, über Städte-, und Berg-Ausflüge, bis hin zum Heli-Shuttle nach Südtirol stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Die Geschichte des Chalet Grumer 

Der junge Oberbozner Gastgeber Philip ist auf dem malerischen, sonnenverwöhnten Rittner Hochplateau in Südtirol aufgewachsen. Als seine Eltern vor rund 35 Jahren das Haus auf dem Ritten entdeckten, leitete sie das richtige Gespür. Der Vater, Bergliebhaber, aber stets geschäftlich stark eingebunden, erkannte gleich, welch idyllisches Paradies der damals noch eher rustikale «Grumer Hof» darstellte.

Was zunächst als privater Rückzugsort entstand, wurde mit den Jahren Stück für Stück erweitert und entwickelte sich zum wohligen Zuhause der Familie Benincà. Die Kinder spielten glücklich in der freien Natur und das etwas abgeschiedene Bergleben war durch die gute Anbindung an das bunte Städtchen Bozen durch die Rittner Seilbahn schon damals problemlos zu erreichen.

Philip & Alexandras Welt der Hotellerie 

So machte Philip seinen Abschluss als junger Hotelkaufmann an den Hotelfachschulen Emma Hellenstainer in Brixen und dem Kaiserhof in Meran. Einige Jahre später und mit etwas mehr Auslandserfahrung absolvierte er dann sein Studium im Tourismusmanagement in Italien, Österreich und der Schweiz und baute in der internationalen Hotellerie die Kunst des Gastgeberseins noch weiter aus.

Zeitgleich besuchte Alexandra nach dem Abschluss der Handelsoberschule in Brixen am Kaiserhof in Meran eine 2-jährige Tourismusmanagement-Ausbildung. Im Anschluss absolvierte sie den Bachelor in Wirtschaftswissenschaften mit Schwerpunkt Tourismus an der Universität Bozen und vertiefte ihre Erfahrungen in verschiedenen Hotels der gehobenen Klasse, unter anderem das Relais Chateaux Rosa Alpina in St. Kassian im Gadertal.

In dieser Zeit lernte sich das junge Gastgeberpaar kennen und entdeckte die gemeinsame Leidenschaft für eine individuellere, persönlichere Gastfreundschaft, als man sie in einem Hotel anfinden kann. Und so entstand nach einer liebevollen Umwidmung des Hauses die Geschichte unseres kleinen Berg Juwels, dem Chalet Grumer, in dem den Gästen die Türen offen stehen und die Gastgeber sich darauf freuen Ihnen einen maßgeschneiderten Erlebnisurlaub zu bereiten. 

Wir heißen Sie herzlich Willkommen und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch,
Ihre Alexandra, Philip und Mike  

Im Chalet Grumer zurücklehnen und entspannen

Mehr zum Chalet

Was unsere Gäste sagen...

"Vielen Dank für eine herausragende Gastfreundschaft!! Es war wunderbar!"

Jasmin & Pierre; Deutschland
[Oktober 2018]

"2. Versuch... 2. Erfolg! Es war wieder alles bestens. Nette Gastgeber, feines Essen und natürlich die Lage. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen, natürlich ganz besonders mit Mike."

Jacqueline & Mario; Deutschland
[Oktober 2018]

"Wir haben den Aufenthalt sehr genossen! Vor allem wegen des leckeren Essens, des lieben Hundes Mike, der schönen Lage, der lieben Gastgeber und des sehr gemütlichen Hauses. Bis bald!"

Andrea, Robert, Romy, Julian & Jona; Deutschland
[Oktober 2018]

"Tolle Location, tolle Aussicht, tolle und liebe Gastgeber. Vielen Dank für die schöne, erholsame Zeit."

Beate & Harald; Österreich
[Oktober 2018]

"Das war wieder einmal (der vierte) wunderbare Aufenthalt. Alles war perfekt. Philip und Alexandra sind so tolle Gastgeber. Wir kommen nächstes Jahr wieder."

Susanne, Klaus, Robin & Daniel; Deutschland
[September 2018]

"Ein wunderschöner Aufenthalt mit sehr freundlichen Gastgebern."

Sylvia & Lennart; Deutschland
[Oktober 2018]

"Vielen Dank für schöne Tage mit tollem Service, einmaligen Ausblick, vielfältigen und hervorragenden Essen. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg und Freude. Wir kommen wieder!"

Natascha & Stefan; Deutschland
[September 2018]

"Liebe Alexandra, lieber Philip! Kompliment! Euer Haus ist sehr gemütlich und einladend, das Essen absolut köstlich und euer Service herzlich und zuvorkommend. Kurzum: Wir und unser Hund haben uns sehr wohlgefühlt bei euch und kommen bestimmt wieder."

Conny & Jürgen; Deutschland
[September 2018]

"Vielen Dank für sieben Tage voller Ruhe, mit herrlicher Aussicht, leckrem Essen- einfach wunderbar! Wir kommen gerne wieder! Herzliche Grüße und bis bald."

Alexandra & Andreas; Deutschland
[September 2018]

"Mit großer Sehnsucht auf das Wiedersehen, verlassen wir ein einzigartiges Urlaubsparadies. Es war unglaublich schön. Ein außerordentliches Team, unendlos freundlich und aufmerksam. Es hat bei weitem unsere Erwartung übertroffen.

Gabriele & Michael; Deutschland
[September 2018]

"Dieses Haus ist eine Wohlfühloase dank der Gastfreundschaft von Alexandra und Philip. Dazu die Ruhe und das wunderbare Essen. Am liebsten würde man bleiben!"

Marlis & Karl-Heinz; Deutschland
[August 2018]

"Ein wunderschöner Platz auf dieser Erde mit einer traumhaften Aussicht und zwei sehr freundliche und bemühte Gastgeber! Alles perfekt - es könnte nicht besser sein! Weiter so, wir kommen wieder!"

Alexandra & David; Österreich
[Juli 2018]

"Es war sehr schön, nur zu kurz!. Essen war super! Wir haben uns bei euch sehr wohl gefühlt. Auch Labrador Mike war sehr süß."

Maria & Flo; Österreich
[Juli 2018]

"Wir haben nach unserer Hochzeit traumhafte Tage hier verbracht! Die Ruhe, der Blick auf die Dolomiten, das Essen und der herzliche Service von Philip und Alexandra haben uns "entschleunigt"!

Eva & Thomas; Deutschland
[Juni 2018]

"Vielen lieben Dank für eine traumhafte Urlaubswoche. Die Landschaft, das Essen, das herzliche Team - es hat einfach alles prima gepasst. Danke für alles."

Kerstin & Armin; Deutschland
[Mai 2018]

"Lieber Philip, liebe Alexandra, "Chalet Grumer ist super!"- da habt Ihr vollkommen Recht. Alles hat super gepasst.

Marion & Wolfgang; Österreich
[Mai 2018]

"Danke, dass wir das kleine Paradies erleben durften, das ihr hier erschaffen habt. Wir haben uns in dieser Oase wunderbar erholt. Danke für die Gastfreundschaft, die tolle Küche und dem Erlebnis dieser wunderbaren Natur. Wir kommen sicher wieder!"

Martina & Richard; Deutschland
[Mai 2018]

"Wir haben uns sehr wohl gefühlt und unsere Vorstellungen wurden gänzlich getroffen. Das Essen war ausgezeichnet! Großer Dank für die wunderschönen Tage an Philip & Alexandra."

Sarah und Stefan; Deutschland
[April 2018]

"Eine wunderbare Landschaft, sehr schöne Suite, tolles Essen, ein genialer Ort um die Seele baumeln zu lassen. Und das Beste- die herzliche Aufnahme durch Philip und Alexandra, herzlichen Dank."

Sabine & Stefan; Deutschland
[März 2018]

"Hübsche, geräumige Suiten. Gutes Essen, freundlicher Service, tolle ruhige Lage- das hat man nicht alle Tage! Hier lässt man sich gerne nieder! Liebes Chalet Grumer wir kommen wieder."

Karin und Matthias; Deutschland
[Dezember 2017]

"Es war wieder wunderbar und der Schlern hat so schön geleuchtet! Gerne auch im nächsten Jahr wieder."

Susanne; Deutschland
[November 2017]

"1 Stern für die Freundlichkeit und Liebenswürdigkeit von Alexandra und Philip. 1 Stern für den liebenswerten Mike. 1 Stern für die einzigartige Ruhe. 1 Stern für das geschmackvolle, schöne und in die Landschaft eingepflegte Haus. 1 Stern für das wundervolle Panorama und die Küche.

Robert; Deutschland
[Oktober 2017]

"All die großen Lobeshymnen im Internet sind NICHT übertrieben! Die Lage und die Suiten sind sehr toll, das Essen köstlich und die Fürsorge, Umsicht und Freundlichkeit von Alexandra und Philipp sind außerordentlich und herzlich."

Miriam und Robert; Schweiz
[Oktober 2017]

"Das Tor öffnet sich, wow! Mike begrüßt dich, Wauwau! Die erholsamen sowie wundervollen Ferien können beginnen, du kannst dem Charme der Familie Benincà nicht entrinnen.

Kristina und Serge; Belgien
[September 2017]

" -CHALET GRUMER IS SUPER-"

Franziska; Österreich
[September 2017]

"Für uns nach zahlreichen Bergtouren der ideale Ort um auszuruhen."

Josefine und Felix; Schweiz
[September 2017]

"Vielen Dank für Eure herzliche Gastfreundschaft, die Lage und Ruhe sind wirklich außergewöhnlich!"

Michaela und Bern; Deutschland
[August 2017]

"Unsere 10 Tage hier sind viel zu schnell vergangen... Es war sooooo toll, nicht nur der Ausblick, die Lage, die Zimmer etc., vor allem Eure Zuwendung! 1000 Dank für eine unvergessliche Zeit. Hoffentlich bis bald!"

Kathy und Richard; Deutschland
[August 2017]

"Zum Wiederkommen-schön dieses Chalet Grumer mit seinen netten Menschen und Mike."

Anna und Klaus; Deutschland
[Juli 2017]

"Liebe Alexandra, lieber Philip, es war eine wunderschöne Zeit hier und wir bedanken uns herzlich für den tollen Service, voller Genuss!"

Julia und Richard; Deutschland
[Juli 2017]

"Liebe Alexandra, lieber Philip, Ihr habt hier wirklich einen Traum geschaffen. Vielen Dank für die schöne Zeit."

Dani, Stefan und Hund Chelsy; Deutschland
[Juli 2017]

"Hier vergisst man jede Hektik und die Zeit bei absoluter Ruhe und familiärer Gastlichkeit. Lieber Philip & Alexandra herzlichen Dank für wunderschöne Tage."

Olaf und Margit; Deutschland
[Juni 2017]

"Es war so schön und gemütlich bei euch. Eigentlich wollen wir gar nicht weg :-) Alles Liebe."

Manuel und Dorothee; Deutschland
[April 2017]

"Auch unser zweiter Aufenthalt im Chalet Grumer hat wieder alle unsere Erwartungen erfüllt und sogar übertroffen. Alexandra und Philip sind hervorragende Gastgeber, der Koch ein wahrer Künstler und Mikey ein aufmerksamer braver Hund. Alles Liebe und Gute"

Karin und Ralf; Deutschland
[Mai 2017]

"Vielen herzlichen Dank für die wirklich wundervolle Zeit bei Ihnen und vor allem auch den tollen Service. Wir haben uns wie zu Hause gefühlt und kommen auf jeden Fall bald wieder! Alles Liebe und bis ganz bald."

Klaus und Theresa; Österreich
[April 2017]

"Einfach nur schön! Wir kommen wieder"

Wolfgang und Sylvia; Deutschland
[Juni 2017]

"Wunderbarer Familienurlaub bei grossartigen Gastgebern. Wir fühlten uns wie zu Hause (ohne den Alltagsstress) und haben jeden Moment genossen! Danke von Herzen."

Nica, Nathalie, Noelle und Aimé; Deutschland
[Juni 2017]

"Wer Ruhe sucht wird sie hier finden. Wir haben sie hier gefunden, mit einer tollen Rundumbetreuung von Alexandra, Philip und natürlich Mike. Wir haben uns sehr wohl gefühlt."

Anne und Bernd; Deutschland
[Juni 2017]

"Liebe Alexandra, Philip und Mike. Dankeschön für alles, Sie machen den Unterschied!! Wir haben vor wieder zu kommen. Hartelijk Dank voor alles, Top"

Robert und Lydia; Luxemburg
[Juni 2017]

„Sehr schöner Platz, wunderbare Gegend. Philip und Alexandra (und Mike) sind voller Überraschungen und geben gute Ratschläge für Bergwanderungen. Danke an den Chefkoch für die tolle Küche.“

Dario und Melanie; Deutschland
[Mai 2016]

„Wir danken für einen wundervollen, leider viel zu kurzen, Aufenthalt in Ihrem schönen Haus mit Traumlage! Wir haben die freundliche, familiäre Gastlichkeit und das leckere Essen sowie die Weinkarte (Pfefferer- eine leckere Entdeckung für uns) zutiefst genossen.“

Maria und Klaus; Luxemburg
[Juli 2016]

„Es war super bei euch!
Wir geben *****+.

Stefanie, Mario und Ooyuki; Belgien
[August 2016]

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